中国鱼翅消费量价齐跌批发商:是垂死的生意

国内新闻 浏览(1406)

国际环保组织野生援助(WildAid)5日在北京表示,中国鱼翅市场的现状是数量和价格双双下跌。

该报告包括从中国香港进口的鱼翅。北京、上海、广州和成都的消费者意见调查;对广州鱼翅供应商和贸易商的调查(广州目前是中国的鱼翅贸易中心)等。

根据该报告,根据贸易数据,香港的鱼翅进口在过去两年下降了近一半(48%)。中国广州的鱼翅供应商报告称,过去两年销售额下降了82%,随后价格下降了33,354英镑,零售价格下降了47%,批发价格下降了57%。一项针对中国消费者的在线调查显示,85%的人表示,他们在过去三年里已经停止食用鱼翅菜肴,另有28.2%的人表示,政府对宴会的禁令也是原因之一。与此同时,在世界三大鱼翅出口国之一的印度尼西亚,渔民生产的鱼翅价格自2007年以来下降了80%。

该报道援引广州一家批发商的话说,“鱼翅是一个垂死的行业”。这句话背后是鱼翅销售的萎缩和价格的下跌。零售商对中型鱼翅的要价高达每公斤642美元,但现在只有一半。

在主题为“我向鱼翅告别”的新闻发布会上,野生救援协会创始人兼主任彼得奈彼得(Peter Naipeter)表示:“这份报告提供了强有力的证据,表明越来越多的人对鱼翅消费的危害和鲨鱼保护的重要性有了深刻的理解和认识,因此他们加入了拒绝进食的行列。这是向前迈出的重要一步,我们将继续努力引导公众抵制对濒危物种的需求。”